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蛋糕尺寸及配件說明

德妮烘焙廚房的蛋糕都是純手工製作,不添加乳化劑,所以尺寸大小會有些微改變,奶油厚度也會因客戶需求有所不同,為了避免誤會在此網頁特別說明蛋糕尺寸。各種尺寸蛋糕所附之生日蠟燭、蛋糕刀及紙盤等數量說明。動物鮮奶油、植物鮮奶油特色說明

 

 

 

 

蛋糕體為

圓柱形狀

蛋糕直徑 : 8吋蛋糕體直徑約19.5~20.5公分,因為是純手工製,奶油厚度也會因客戶需求有所不同,加上奶油厚度蛋糕整體直徑約20~22公分,10吋蛋糕整體直徑約26~27公分

蛋糕高度 : 8吋蛋糕體高度約6∼7公分,巧克力蛋糕體會稍微低一點,加上奶油厚度蛋糕整體高度7~8公分,10吋蛋糕整體高度約9~11公分

蛋糕體為

愛心形狀

蛋糕直徑 : 8吋蛋糕體直徑約19~20.5公分,因為是純手工製,奶油厚度也會因客戶需求有所不同,加上奶油厚度蛋糕整體直徑約20~22公分,10吋蛋糕整體直徑約26~27公分

蛋糕高度 : 8吋蛋糕體高度約7∼8公分,巧克力蛋糕體會稍微低一點,加上奶油厚度蛋糕整體高度8~9公分,10吋蛋糕整體高度約10~12公分

蛋糕體為

圓弧形

蛋糕直徑 : 8吋蛋糕體直徑約17.5~18.5公分,此蛋糕體直徑稍小但蛋糕體高度較高,因為是純手工製,奶油厚度也會因客戶需求有所不同,加上奶油厚度蛋糕整體直徑約19~20公分,10吋蛋糕整體直徑約24~26公分

蛋糕高度 : 8吋蛋糕體高度約7∼8公分,圓弧形頂點約9公分,巧克力蛋糕體會稍微低一點,加上奶油厚度蛋糕整體高度8~9公分,10吋蛋糕整體高度約10~12公分

 

蛋糕配件說明

 

生日蠟燭最多提供兩個,有數字蠟燭及問號蠟燭可選

  6吋蛋糕 附蛋糕紙盤2組 蛋糕刀1隻

  8吋蛋糕:  附蛋糕紙盤2組 蛋糕刀1隻

  10吋蛋糕 附蛋糕紙盤3組 蛋糕刀1隻

  11吋蛋糕 附蛋糕紙盤4組 蛋糕刀1隻

  如果要加購蛋糕紙盤  1組 10 元

 

 

動物性鮮奶油特色

口感佳且無反式脂肪,對身體較健康,缺點是放久容易產生龜裂現象及昂貴,重視口感的顧客請選擇使用動物性鮮奶油

(因為我們之前都是使用較昂貴的動物性鮮奶油製作蛋糕,如果舊顧客覺得口感不錯,請選擇動物性鮮奶油口感才會一樣喔)

植物性鮮奶油特色

口感跟一般市售蛋糕一樣,含反式脂肪及化學香料,優點是耐放不容易產生龜裂現象,重視蛋糕外觀及素食的顧客請選擇使用植物性鮮奶油

 

 

 

 

 

我們可以依照客戶的需求訂製不同圖案及樣式的蛋糕,歡迎來信詢問您所想要的蛋糕圖案及樣式,我們會依照蛋糕圖案的覆雜度報價

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